Les Acanthes sont un genre (Acanthus) de plantes vivaces de la famille des Acanthacées comprenant une trentaine d'espèces originaires surtout d'Eurasie et d'Afrique.
L’acanthe est le symbole de l’amour éternel.
Cette fleur vous permet d'exprimer vos sentiments d'amour pur et éternel à votre épouse.
Acanthe (Akantha) était une nymphe. Apollon (dieu du soleil) voulut l'enlever et elle le griffa au visage. Pour se venger, il la métamorphosa en une plante...
Peu de jardins disposent d'un sol limoneux, fertile, bien drainé, idéal pour la plupart des plantes, mais il existe plusieurs moyens d'améliorer la terre de votre jardin. L'incorporation de matières organiques, comme le compost de jardin ou le fumier décomposé, augmente le taux en humus du sol et améliore sa structure. L'ajout d'humus dans un sol argileux ou vaseux rassemble les fines particules en éléments plus gros, entre lesquels l'air et l'eau circulent mieux. L'installation de...
Les légumes en fonction des régions
Penser qu'il est possible de cultiver n'importe quel légume dans n'importe quel région de notre pays est une grave erreur pour le potager.
l'adaptation des plantes à un milieu est liée à des caractéristiques génétiques bien précises et nous vous conseillons donc de ne pas cultiver d'artichauts dans une région au climat froid, par exemple en Alsace.
Cela vaut également pour les plantes à cycle annuel, comme les pois chiches et les lentilles, mais, à plus forte...
L’anis vert, (Pimpinella anisum L.), famille des Apiacées (Ombellifères) est une plante herbacée de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques.
Nom commun : anis, anis vert, anis officinal, anis musqué, anis cultivé, anis sucré, pimpinelle anisée, pimprenelle d’Égypte.
C’est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, mesurant de 50 à 80 cm de haut, à tiges dressées creuses. Les...
La moutarde fournit depuis très longtemps une épice, un légume et certains composés médicamenteux. La caractéristique tant recherchée de la moutarde qui est son petit côté piquant ressort lorsque de l'eau froide est ajoutée aux graines moulues. Lorsque par contre on ajoute de l'eau chaude ou du vinaigre, le mélange produit est beaucoup plus doux. Les graines contiennent une enzyme (myrosin) qui s'active au contact de l'eau froide. L'espèce de moutarde la plus utilisée et la plus...
- © Jardin et potager - Contactez-nous