Les chrysanthèmes

Les chrysanthèmes font partie de la famille des astéracées. Il en existe plus de 200 espèces et des milliers de variétés classées en deux grands groupes : les espèces annuelles, buissonnantes à fleurs abondantes très belles en vase et les espaces vivaces à fleurs simples ou multiplent qui fleurissent à l'automne.

Le chrysanthème des moissons (Chrysanthemum segetum) est une plante annuelle originaire du bassin méditerranéen qui a une croissance très rapide et déploie de magnifiques fleurs simples, orange sur des tiges dressées de 80 cm de haut.

Le chrysanthème des fleuristes (chrysanthemum x). Sous cette appellation sont réunis plusieurs milliers d'hybrides de toutes les formes et de toutes les couleurs. Les crhrysanthèmes induisent leur floraison dès que les jours deviennent plus courts que les nuits. Un bouton floral exige neuf heures et demie d'obscurité pour se former. Il patiente si on l'éclaire durant la nuit. A l'inverse en le couvrant d'un plastique noir durant la journée, il accèlère sa mise en fleurs. Les professionnels savent les faire fleurir quand ils veulent.

Les chrysanthèmes sont faciles à cultiver. Les espèces annuelles se sèment chaque automne, en poquets, dans un endroit abrité. Au printemps, elles sont mises en pleine terre. Pour favoriser les fleurs, il est bon de pincer le premier bouton qui se forme, de nombreuses pousses latérales vont alors se développer et, plus tard, se couvrir de fleurs. Les espèces vivaces se sèment directement en place, de septembre à avril, dans une terre de préférence calcaire. Les chrysanthèmes des fleuristes peuvent se multiplier facilement par boutures. On peut aussi récupérer les potées vendues pour la Toussaint et les planter directement en pleine terre.