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Exploiter son potager
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Attention aux protections contre le ventSi votre potager se trouve dans un endroit où le vent est fréquent et souffle dans une direction à peu près constante, celui-ci pourra amener, entre autres, du sable ou du sel, ce qui endommagera la partie aérienne des légumes. Le sable a une action abrasive sur les feuilles tandis que le sel provoque des dégâts énormes, du fait de sa toxicité. Il est conseillé d'utiliser des protections "inertes", c'est-à -dire des paillassons, des canisses ou des matériaux en plastique rigide ne faisant pas trop d'ombre et pouvant être facilement retirés si l'ombre est excessive. Les brise-vent ralentissent la vitesse du vent et dévient le flux d'air vers le haut. Ainsi, avec un dispositif de 10m de haut, la vitesse du vent est réduite d'environ 80%. Cette protection joue sur une hauteur 20 fois plus élevée que celle du coupe-vent. Il est également déconseillé de mettre en place un brise-vent lorsque cela n'est pas vraiment nécessaire, car l'ombre qu'il crée peut être plus dommageable pour les cultures potagères que certaines journées ventées. |