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Exploiter son potager
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Evaluer le type de sol de son potagerEn général, c'est un matériau apporté, assez pauvre d'un point de vue chimique et microbiologique. Une mauvaise terre ne donne pas de bonnes productions ni au niveau qualitatif ni au niveau quanitatif et il est inutlie de s'acharner avec des engrais ou en ajoutant des produits chimiques que l'on trouve dans le commerce dans l'espoir d'obtenir d'excéllents résultats. Il faut du temps pour amender un sol et on ne peut y parvenir que par une administration abondante et répétée de fumier ou de composés ayant atteint un bon niveau de maturité. Les résultats seront évidents et satisfaisants au bout d'au moins 3 ou 4 ans. Pour ne pas commetre d'erreurs supplémentaires, il est important d'observer et de reconnaître les plantes adventices dans le potager pour identifier le niveau d'acidité ou d'alcalinité des sols. Les mauvaises herbes (ou adventices) tels la véronique, la spergule, le rumex, le jonc grêle et articulé et les fougères prouvent que l'on est en présence d'un terrain acide que l'on pourra corriger en ajoutant de la chaux. En revanche, si vous trouvez de la linaire, des pavots, de la fumeterre, du liseron, de l'anagallis ou mouron rouge, vous êtes en présence d'un sol alcalin auquel vous pouvez rajouter de la craie pour le corriger. D'autres plantes adventices telles que la camomille ou les boutons d'or indiquent que le sol a tendance à être neutre et donc qu'il est en mesure d'accueillir la plupart des légumes. Cette méthodfe un peu empirique suppose que l'on connaît les plantes adventices les plus communes et permet d'établir la réaction des différentes parcelles. |