Marjolaine

La marjolaine (Origanum majorana) est une plante annuelle de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante aromatique et condimentaire pour ses feuilles aromatiques. C'est une espèce très proche de l'origan.

Autres noms communs : marjolaine officinale, marjolaine à coquilles, marjolaine des jardins.

Culture au potager ou au jardin :
Vivace cultivée comme une annuelle, elle se multipie par éclats de touffe et par semis. Elle a besoin d'une exposition ensoleillée et ne supporte ni l'humidité ni le froid.
Plante vivace semi-rustique.
Zone de rusiticité: 9-10.
Hauteur: 30-45 cm.
Feuilles opposées, vert grisâtre, de forme ovale entière, de 1 à 2 cm de long. Petites fleurs blanches ou mauves, groupées en groupes serrés à l'aisselle des feuilles avec deux bractées en forme de cuillère.
Exigences de culture : plein soleil. Sol léger, sec et bien drainé. Distance de plantantion: 25 cm.
Propagation par semence, marcottage et bouturage.
Maladies/insectes : puceron, acarien.