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le potager, toutes les fleurs et les plantes !


La vie du potager

S'occuper d'un potager devient un passe-temps de plus en plus pratiqué par des personnes de tout âge et de toute condition. Il est vrai que cultiver son propre potager présente bien des avantages : retrouver le contact avec la nature, être en plein air, plaisir de cultiver, consommer, partager, échanger ses propres récoltes. Mais ne s'improvise jardinier qui veut. Pour cela il est bon de connaître les grands principes concernant le monde végétal.

Les plantes constituent l'un des cinq règnes servant à classer tous les organismes vivants. Le régne végétal est divisé en groupes de plus en plus petits, partageant les mêmes caractéristiques botaniques. Le fait de connaître le métabolisme des plantes et de comprendre leur cycle de vie, cycle biologique et cycle de reproduction, permet d'obtenir et de conserver des sujets sains dans votre potager. C'est aussi le moyen de multiplier ces plantes avec succès et d'assurer au mieux une belle récolte.

Un peu d'histoire ne nous ferait pas de mal, car les anciens étaient capables de reconnaître la qualité du sol et savaient l'amender. Ils connaissaient par exemple la rotation des cultures. Et il est important de savoir que certaines techniques encore utlisées aujourd'hui ne dâtent pas d'hier et ont largement fait leurs preuves au cours des différentes civilisations.

Mais ne vous décourager pas à l'avance, seuls le manque de temps et le manque de volonté peuvent vous empêcher de cultiver votre potager. Il n'existe pas véritablement de problèmes d'espace ou d'emplacement géographiques car toutes les régions du monde présentent des conditions favorables à la culture d'au moins certaines espèces végétales. Il est possible également de cultiver des plantes potagères sur des balcons ou terrasses, voire sur le rebord de la fenêtre. Mais le fait de disposer d'une surface de terrain même petite facilite grandement les choses.

Malgré tout, pour se développer et produire régulièrement, les plantes ont besoin, outre certaines interventions répétées de la part de l'homme, de trois facteurs essentiels : l'eau, la lumière et le sol. Le climat de votre région est donc une caractéristique importante à prendre en compte avant de commencer vos cultures. Car seul le sol pourra être remplacé par des substrats différents.
Il ne vous reste plus qu'à choisir entre un potager biologique, poussés par votre volonté de produire et consommés des légumes sains et non contaminés, ou un potager biodynamique se fondant plus sur des principes philosophiques s'appliquant à l'être humain, en général, et à sa relation avec l'univers, sa manière de vivre, d'observer et de travailler la terre.