Le poivron est l’une des plus belles variétés de légumes que vous pouvez cultiver. Il se développe rapidement et est faciles à cultiver. Le poivron est un légume ancien apparu dans le monde du jardinage au 15e siècle. Il est originaire d’Amérique du Sud et a été découvert par Christophe Colomb et ses hommes. Le colombien a donné une nouvelle vie à ce légume le long de la côte américaine, et il s’est répandus en Europe, en Asie et en Afrique. Dans cet article, on va vous donner nos astuces pour bien cultiver et semer ce magnifique légume.
Quand semer les poivrons ?
Le semis du poivron s’effectue généralement au chaud, de février à avril. Les poivrons poussent lentement, il est donc recommandé de les semer début février.
À quelle température semer les poivrons ?
Les poivrons sont des légumes qui ont besoin de beaucoup de soleil pour vous offrir plein de saveurs. Si la température tombe en dessous de 13 °C, leur croissance s’arrête, il est donc nécessaire de maintenir la température au-dessus de 24 °C.
Astuces pour réussir la culture du poivron
La culture du poivron peut sembler assez simple, mais elle comporte quelques subtilités, voici quelques astuces pour réussir la culture de votre poivron.
Le matériel pour la culture du poivron
L’une des étapes importantes pour la culture du poivron, c’est de déterminer le bon matériel. Vous devez choisir le bon emplacement pour la culture de vos plants de poivrons. Puis, vous devez utiliser des outils adaptés pour préparer la terre, comme :
- du terreau ;
- une grille d’accroche ;
- un pot de 10 à 15 cm de diamètre ;
- des graines de poivron ;
- du sable.
Lumière et eau en permanence pour un bon poivron
Placez les plants de poivrons à la lumière près de la fenêtre, car comme on l’a dit plus haut, le poivron adore le soleil ! arrosez-le avec une pluie légère et gardez-le humide pendant les prochaines semaines.
Faites attention aux insectes sur vos poivrons
Une fois les plants au sol, faites très attention aux limaces qui grignotent les plants depoivrons, et surtout au puceron noir qui s’attaque aux feuilles qu’il mange.
Comment planter des poivrons ?
Tout d’abord creuser un trou en terre et mettez-y un peu de compost décomposé, ensuite mettez le plant après l’avoir enlevé du godet en plastique. Enfin, tassez la terre et arrosez abondamment.
Les graines de poivrons sont semées dans des pots dans une pièce à plus de 24 °C, idéalement derrière une fenêtre éclairée pour renforcer l’effet de serre, en recouvrant les graines de 0,5 à 1 cm de terre.
Lorsque les graines ont 5 à 6 feuilles, elles sont replantées dans un pot un peu plus grand, mais elles ont besoin d’être maintenues au chaud, surtout dans les premiers stades de croissance.
Lorsque les journées ensoleillées de début mai se poursuivent, les semis sont transférés dans des pots et endurcis.
Fin mai, ils sont enfin placés au potager en gardant une distance de 40 à 50 cm entre chaque plante.
Quand récolter vos poivrons ?
Les premiers poivrons commencent à se former vers fin juin et la récolte commence à peu près un mois après, donc vers fin juillet.
Choisir les variétés de poivrons
Il existe plusieurs variétés de poivrons, en voici quelques-uns
- poivron doux d’Espagne ;
- poivron rouge d’Amérique ;
- poivron greffé ;
- poivron mini ;
- les miniatures : piment doux.
Entretien des poivrons
Cultiver des poivrons demande un entretien quotidien, en effet, il faut bien arroser vos poivrons tous les jours, essentiellement par temps sec et chaud. Aussi, il faut ajouter de l’engrais lors de la formation des fruits